酒種酵母(ご飯・米粉麹の酵母)を使って
パンを膨らませています
できるだけ国産の材料を使用し

白砂糖・イースト・添加物不使用で、

安心安全な物を作っています

ご飯・米麹から作れた酒種酵母で
お米の自然な甘さを楽しんで頂ける
米粉100%のパンです

自宅では
酒種酵母✖︎米粉パン
米粉シフォンなどのレッスンも開催しております

酒種酵母米粉食パン